専門店、土産、取寄

ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン、モンド・セレクション最高金賞受賞の洋菓子

●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。)

(ブールミッシュ)トリュフケーキとガトー・オ・マロン、モンド・セレクション最高金賞受賞!
今回は、トリュフケーキとガトー・オ・マロン(ブールミッシュ)を頂きました。

トリュフケーキとガトー・オ・マロン(ブールミッシュ)の情報など

公式webサイトの情報↓

トリュフケーキについて
しっとりと焼き上がった生地の中に美味しさを閉じ込めましたトリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒、濃厚なショコラ生地に閉じこめ、大切に焼き上げた逸品です。
2016年モンド・セレクション最高金賞受賞(19年連続金賞受賞)
~美味しい召し上がり方~
容器を取り除いてお皿にのせラップをし、レンジで15秒程あたためると中のトリュフチョコレートが溶け、より一層美味しくお召し上がり頂けます。

ガトー・オ・マロンついて
マロンペースト、甘露煮の栗を細かく刻んだ物、マロングラッセを丸々一粒。3種のマロンを閉じこめた、3種類の栗を同時に楽しめる贅沢な逸品です。
2016年モンド・セレクション最高金賞受賞(14年連続金賞受賞)
~美味しい召し上がり方~
容器を取り除いてオーブントースターで表面をお好みのこげ目になるまで焼いて頂くとホックリとした焼き栗の風味を楽しめます。

ブールミッシュ銀座本店について
ブールミッシュとはソルボンヌ大学のある、若者たちの集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名で、店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の思い出深い通りの名です。
渋谷の公園通りにブールミッシュを構えてから32年、本格的なフランス菓子の店として常に時代をリードし、ナショナル・ブランドとして新しいお菓子の開発に努めてまいりました。
2004年にオープンした銀座本店には、洋生菓子、焼き菓子に加えてビジネスでのご贈答好適品、ブライダル・シリーズも取り揃えております。

他に、シブーストや、マカロンなど色々なお菓子が売られておりますが、今回頂く商品も、ブールミッシュさんの主力的なお菓子かと思います。
そして雰囲気や知名度のせいか、食べる前から美味しい感じも受けております…w

↓トリュフケーキ。
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン2

↓ガトー・オ・マロン。
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン3

↓トリュフケーキ&ガトー・オ・マロン。
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン4

↓並べて上部分になります。
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン5

↓底のほうも念のため。念のため?
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン6

↓断面図はこんな具合です。
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン7
トリュフケーキのトリュフチョコに比べると、ガトー・オ・マロンの、マロングラッセが若干寂しい気もしますが、美味しそうです(雰囲気にも飲み込まれております)。

●栄養成分(1個当たり)●
記載先見つからず

●名称●
洋菓子

●原材料名●
(トリュフケーキ)
卵、砂糖、チョコレート(砂糖、カカオマス、カカオバター、その他)、小麦粉、バター、粉末アーモンド、マーガリン、ココアパウダー、クリーム(乳成分を含む)、澱粉、乳等を主要原料とする食品(生乳、乳製品、植物油脂)、洋酒(リキュール)/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、カゼインNa、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)

(ガトー・オ・マロン)
砂糖、卵、小麦粉、マロングラッセ、バター、栗(甘露煮刻み、ペースト)、粉末アーモンド、マーガリン、グルコースシロップ、膨張剤、香料、乳化剤、着色料(クチナシ、カロチン)、(原材料の一部に大豆を含む)

お値段(おひとつ)248円
内容量:2個
製造者:株式会社 ブールミッシュ

食べてみた感想など

ガトー・オ・マロン
甘いマロンの香りがします。

生地は、しっとりしていて、3種のマロンが入ってるということもあり、全体的にマロンの風味がして、マロンの食感も楽しく、上品な甘さに仕上がってます。
ホッコリ気分にさせてくれて、美味しいですね。
オーブントースターをつかって、焼き栗の風味を楽しむというのも試してみたくなります!!

トリュフケーキ
濃厚なチョコの香りがします。

チョコケーキは、濃厚でしっとりしていて、中に入ってるチョコトリュフはまろやかに溶けていきますね。
上品な甘さで、流石美味しいです。
原材料に洋酒とありますが、こちらはわかりませんでした。
レンチンでトリュフチョコを溶かして頂くというのもやってみたくなりますね。
といいますか、こちらはやればよかったかも…!!
ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン8
オンラインショップでも、色々なお菓子が売っているようなので、お近くにお店がないという方は、そちらからの購入を検討されてもよろしいかもしれませんね。

ブールミッシュ トリュフケーキとガトー・オ・マロン、興味をもたれた方は、是非お試し下さい。

関連記事

  1. 信州の銘菓 本煉栗田の塩羊羹(栗田製菓所) 信州の銘菓 本煉栗田の塩羊羹(栗田製菓所)、お土産にも、ご自宅用…
  2. クリームボックス(ファミリーマート) クリームボックス(ファミリーマート)、福島県郡山市のご当地パンを…
  3. 秋田名物-バター餅(蕗月堂) 秋田名物 バターもち(蕗月堂)、柔らか~いお餅にバターの香り!テ…
  4. げたんは-鹿児島黒糖菓子(南海堂) げたんは 鹿児島黒糖菓子(南海堂)、下駄の歯に似ている、素朴な郷…
  5. もちもちどら焼 クリーム(ますや食品) もちもちどら焼 クリーム(ますや食品)、薄いぺらぺら生地、お味は…
  6. フィナンシェ(アンリ・シァルパンティエ) 【40年以上の歴史】フィナンシェ(アンリ・シャルパンティエ)、ジ…
  7. 博多通りもん(明月堂) 福岡・博多名物!博多通りもん(明月堂)、世界に認められてる西洋和…
  8. 門前ショコラ(なごみの米屋) 門前ショコラ(成田山表参道、なごみの米屋)、成田参詣のお土産

カテゴリー

アーカイブ

ピックアップ記事

もっちさんど 塩バニラクリーム(ミニストップ) もっちさんど 塩バニラクリーム(ミニストップ)、販売地域はもう少し拡大してほしいかも…的スイーツ! おいしく糖質コントロール-ミックスベリーレアチーズ(ミニストップ) おいしく糖質コントロール ミックスベリーレアチーズ(ミニストップ)、満足度高めの低糖質スイーツ パインぱん(フジパン) パインぱん(フジパン)、夏だけでなく一年中売ってほしい!うまいぱん!!

ピックアップ記事2

キャラメルパンプキンシュー(ビアードパパ) キャラメルパンプキンシュー(ビアードパパ)、ハロウィン限定スイーツ! 北海道銘菓 五勝手屋丸缶羊羹 北海道銘菓 五勝手屋丸缶羊羹(株式会社 五勝手屋本舗)、珍しい取出し方、楽しく美味しく! 期間限定-信州発牛乳パン-信州りんご(パスコ) 期間限定 信州発牛乳パン 信州りんご(pascoパスコ)、長野県でなくても購入できました^^

話題のスイーツ

お土産スイーツ

訳ありスイーツ

チョコレート

バースデーケーキ

菓子パン

  1. ちぎれるチョコ蒸しパン
  2. 香ばしいチーズパン(パスコ)
  3. 焼きいもパン(フジパン)
  4. もちもちみたらし
  5. 業務スーパー フレンチバケット ガーリックバター

コンビニ

  1. あげぽよいちごクリーム(セブン)
  2. 濃厚キャラメルロール
  3. 能登大納言と抹茶のチーズタルト
  4. ほろにが珈琲ゼリーとろけるクリーム(ライザップ×ファミリーマート)
  5. ふわっとろ宇治抹茶わらび 黒蜜入り

気になった物

  1. きなこ棒(宇佐見製菓)
  2. 果julia-カジュリアりんご(グリコ)
  3. ぷち大福(業務スーパー)
  4. 塩バター風味クッキーケーキ
  5. アップルレアチーズ仕立て(第一パン)

最新記事

  1. 業務スーパーホワイトチョコレート&ストロベリー
  2. たまごを包んだしっとりパン(ローソン)
  3. クランベリーチーズ(第一パン)
  4. 黒ごまもちぱん(パスコ)
  5. チョコホイップデニッシュ(神戸屋)
PAGE TOP