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塩バター風味クッキーケーキ(ヤマザキ)、フランス産ゲランドの塩使用!

●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。)

塩バター風味クッキーケーキ(ヤマザキ)、塩とバターの素敵ハーモニー
今回は、塩バター風味クッキーケーキ(ヤマザキ)を頂きました。

塩バター風味クッキーケーキ(ヤマザキ)の情報など

公式webサイトの情報↓

しっとりとしたバター風味のスポンジに、フランス産ゲランドの塩入りのサクサクとしたクッキーをのせて焼き上げました。
しっとり生地とほんのり塩味の効いたクッキーの2つの食感をお楽しみいただけます。

パッケージには、ザラメをトッピングしたこともプラスアルファで書かれております。
もうですね、見た目や商品名から、気になってしまった商品になります。

それと、フランス産ゲランドの塩とはフランスのブルターニュ地方にて、太陽と風の力でゆっくり濃度を高め結晶させた自然海塩で、ミネラル豊富でマイルドなものとなっており、名シェフたちからも高い評価を得てる代物とのことです。
※つまりは良い塩ということです!!

↓袋の中身はこんな感じです。
塩バター風味クッキーケーキ2
ザラメやら、クッキー生地やらが少々落ちてくるのが気になりますね。
優しいバターの香りが期待感を膨らませてくれます。
塩バター風味クッキーケーキ4
塩バター風味クッキーケーキ5
塩バター風味クッキーケーキ3

↓断面図もキレイなものですね。
塩バター風味クッキーケーキ6
塩とバターの組み合わせも、そそられるものがあります^^

●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー:445kcal
たんぱく質:5.9g
脂質:24.1g
炭水化物:51.0g
ナトリウム:503mg

●名称●
洋菓子

●原材料名●
ミックス粉(小麦粉、グラニュー糖、ショートニング、植物油脂、でん粉、食塩、脱脂粉乳、卵殻粉、卵白粉)、卵、マーガリン、水あめ、植物油脂、白ざら糖、カスタードクリーム、ショートニング、ヨーグルトクリーム、グラニュー糖、食塩(フランス産ゲランドの塩)、バター、乳化剤、膨張剤、糊料(キサンタン、加工デンプン、アルギン酸エステル)、香料、加工デンプン、着色料(カロテノイド、V.B2)、酸化防止剤(V.E)、
(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)

お値段100円程度
2017年7月1日発売
内容量:1個
製造者:山﨑製パン株式会社

食べてみた感想など

上のクッキーは、しっとりさと柔らかさもありつつ、気持ちサクサクともしてますね。
思ったより塩が効いていて、ザラメもジャリジャリ嬉しいアクセントになっていて、これだけでもいい感じです^^
下のスポンジ生地は、ふんわりしっとりしていて、これまた思ったよりもバターが効いていて、優しい甘みと油脂感が口の中を癒してくれます。
それぞれ、別々に食べても美味しいのですが、一緒に食べるとかなり美味しいことになってますね^^
塩バター風味クッキーケーキ8
塩バター風味クッキーケーキ7
445kcalとなかなかのパワーを所持しておりますが、納得のお味かとも思います。

塩バター風味クッキーケーキ、興味をもたれた方は、是非お試し下さい。

よろしければ、こちらの記事もどうぞ↓

食パンに砂糖とマーガリン!美味しい!!



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