今回は、地域限定 なると金時ケーキバー(鳴門千鳥本舗)を頂きました。
地域限定 なると金時ケーキバー(鳴門千鳥本舗)の情報など
公式webサイトの情報↓
見つけられませんでした。
パッケージにも、これといった商品説明はありませんが、
なると金時の説明として、
なると金時は、鳴門海峡、旧吉野川、吉野川などの砂地で作られるさつまいもで、四国・徳島県の鳴門市で主に栽培されています。食物繊維、ビタミンが豊富で、美容と健康に最適の食物といわれています。中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから、「なると金時」と名づけられました。見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料などでも重宝されています。
なんて記載がありますね。
↓外紙をビリビリしまして…。
箱の中には、個包装されて10個入ってます。
↓こちらからも取り出しまして…。
中身はこんな感じです。
しっとり感と油脂感があるペタッとした手触りです。
それと、ほんのりお芋・甘さのあるケーキを感じる匂いがします。
↓わりました。
断面はこんな感じです。
●栄養成分(10個280g当たり)●
エネルギー：1196kcal
たんぱく質：15.7g
脂質：58.0g
炭水化物：152.6g
食塩相当量：0.48g
●名称●
菓子
●原材料名●
砂糖、卵白、マーガリン、小麦粉、さつまいも、アーモンドプードル、いもペースト(果糖ブドウ糖液糖、さつまいも、砂糖、食塩)/甘味料(トレハロース)、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(カロテン)、酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
内容量：10個入
販売者：株式会社 鳴門千鳥本舗
食べてみた感想など
ややペタッと、しっとりとしていて、ちょいとしたシャリッと感もありますね。
で、ほどよい甘みに優しいマーガリン、卵の風味に、ほんのりとしたさつまいもにアーモンドパウダーの風味がじんわり口に広がります。
美味しいですね＾＾
熱量は10個全部で1196kcal、1個だいたい120kcalとなります。
地域限定 なると金時ケーキバー(鳴門千鳥本舗)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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