●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。)
今回は、プティ・ガレット・デ・ロワ(フジパン)を頂きました。
プティ・ガレット・デ・ロワ(フジパン)の情報など
公式webサイトの情報↓
フランス伝統菓子ガレット・デ・ロワをモチーフにアーモンド風味豊かなケーキ生地とアーモンド一粒をパイで包みました。
パッケージには、どこかに一粒アーモンド入り、とあり
ガレット・デ・ロワの説明として
東方の三博士が、誕生したキリストのもとに訪れ祝福した日を祝うフランスの伝統的なお菓子。
ケーキの中に「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器製の人形が入っており、切り分けたケーキに入っていた人はその日１日王様になり皆から祝福されます！
といった記載もあります。
これはアーモンドがフェーブの代わりということなんでしょうかね！？
１人で頂く場合は、王様確定という認識でいいんでしょうかｗ
ちなみに「プティ」とは、小さいもの、小型の、という意味になるそうです。
↓中身はこんな感じです！
スマートな三角のフォルムに、ケーキも断面から覗けます。
表面は砂糖で少々べたつきますね。
アーモンドの香りはするのかな～程度で、甘い香りがします。
↓切ったりちぎったりしました！
アーモンドは、まだどこにあるかわかりません＞＜
１人で頂くので、チャンスは何度もありますけどねｗ
●栄養成分(1個当たり)●
エネルギー：282kcal
たんぱく質：3.5g
脂質：17.5g
炭水化物：27.7g
食塩相当量：0.54g
●名称●
洋菓子
●原材料名●
小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、ヘーゼルナッツフィリング、アーモンドパウダー、アーモンド、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩/乳化剤、pH調整剤、香料、酸化防止剤、(V.E)、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
お値段110円程度
2017年12月1日発売
内容量：1個
製造者：フジパン株式会社
食べてみた感想など
パイ生地は、モクモク、しっとりした食感で、噛みこむとじんわりと優しい甘さを感じます。
ケーキ生地は、気持ちポロポロしていて、ふんわりしっとりとしています。
甘みは結構強めで、アーモンドの風味もほんのりします。
個人的には、結構好きですね。美味しいです！
↓アーモンドも見つかりました！！
クリスマスを感じさせてくれる洋菓子でもありましたね！
クリスマスまであと少しですが、その間にちょこちょこと関連スイーツを楽しませて頂きたいところです＾＾
※クリスマス自体もそれなりに楽しみたいですがｗ
プティ・ガレット・デ・ロワ(フジパン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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こちらもフランス伝統菓子をモチーフに＾＾
