●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。)
今回は、北海道チーズのふんわりサンド(ローソン)を頂きました。
北海道チーズのふんわりサンド(ローソン)の情報など
公式webサイトの情報↓
ふんわりとした軽い食感の生地に、北海道チーズを使用したクリームをサンドしました。
メレンゲで仕立てた生地に粒アーモンドをまぶして、ふんわりと焼き上げました。
1個当りの糖質は8.8gです。おいしさと糖質をコントロールしたスイーツです。
パッケージにも、北海道チーズ使用、糖質8.8gとあります。
で、こちら、適正糖質を考えられたロカボスイーツなんですね。
それでありながら(イメージ画像を見た印象では)クリームもたっぷりといった感じです。もう、ウキウキするクリーム量でございます。
↓中身はこんな感じです。
上にも下にもアーモンドをまぶしてくれております。
そして、くしゅくしゅふしゅふしゅとしていて、持った段階で食感が楽しみになります(こちらは、メレンゲ仕立てとのことですね)！！
後、チーズの香りはほぼしませんが、ほんのり甘い香りがします。
↓断面図になります。
実物の方もクリームを沢山はさんでくれてますね！ありがとうございます！！
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：138kcal
たんぱく質：4.2g
脂質：9.4g
糖質：8.8g
食物繊維：0.5g
ナトリウム：136mg
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
卵、ホイップクリーム、ナチュラルチーズ、砂糖、牛乳、アーモンド、粉糖、練乳、プロセスチーズ、加工油脂、粉末卵白、洋酒、粉飴、寒天、加工でんぷん、トレハロース、増粘剤(CMC)、膨張剤、乳化剤、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(その他大豆由来の原材料を含む)
お値段(税込み)150円
2017年11月7日発売
内容量：1コ
製造者：株式会社モンテール
食べてみた感想など
生地がすごくいいですね！！！
すごくふんわり軽く柔らかく、しっとりしていて少々弾力も感じ、ふわくしゅっとした食感です。
こちら愛おしくなるレベルです。
加えて、カリカリしたアーモンドの存在感も素敵ですね。
両者が合わさると、ほんのりした香ばしさと甘みがふんわりじんわり口の中にひろがります。
更にクリームは、軽く滑らかな口どけで、ほんのりチーズの風味酸味があり、あっさりした甘さといった仕上がりです。
全体的に軽く、あっさりながら甘いスイーツ感もほどよく楽しめて、美味しいですね。
ガッツリ行きたいときは物足りないかもしれませんが、軽くスイーツを楽しみたい時はよろしいかと思います。
こちら138kcalと、カロリーもかなり抑えてくれてるのですが、そういった条件下で、今回のようなスイーツを作ってくれるのは本当ありがたいと感じますね。
北海道チーズのふんわりサンド(ローソン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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方向性は若干ちがいますでしょうかｗチーズ繋がりで＾＾
