●動画(時間に余裕がある時にでも、是非。記事だけでも、是非。)
動画内容 02:41 開封。04:32 いただきます。
今回は、堂島ロール(モンシェール)を頂きました。
こちら、大阪・堂島で2003年に生まれた有名な商品となります。
堂島ロール(モンシェール)の情報など
公式webサイトの情報↓
北海道産の生乳を主に使用した、しぼりたてのミルクのような香り広がるクリームを、卵風味の生地でやさしく一巻きしました。
シンプルがゆえ、夏と冬とで微妙に変わる生乳のコクの違いまで楽しめる、この上なく繊細な逸品。
※公式サイトに、取り扱い商品や、堂島ロールのストーリー、モンシェールのこだわり・あゆみなどなど、様々な情報が載ってますので、興味のある方はご覧ください。
パッケージには、
「日本のニューヨーク」堂島
そう評されてきたここ堂島は、世界で最初に設備された、先物取引発祥の地とされています。また明治、大正時代にはマスコミが情報の拠点を構えるなど、商都大阪の近代化に大きな役割を果たしてきました。
平成の今日もなお、関西ビジネス界の中心として位置し、ここに生きる人もまた、いつの時代も自信に満ちあふれ、光り輝いています。
そんな素晴らしいこの街に、「甘いひとときをお届けしたい」という気持ちから、この堂島ロールは生まれました。
15周年。この先も、皆様にときめきと笑顔を。
《私たちは幸せお届け産業です》などといった記載があります。
※こちら頂いたのは2019年4月になります(ギリギリ平成でしたｗ)！
あと、Mon cher(モンシェール)さんでは焼き菓子、生菓子、氷菓などなども取り扱ってらっしゃいますがロールケーキとしては他に、
【一部店舗限定】
堂島ロール ほっそり、堂島ロール(フルーツ入り)
【季節限定】
堂島甘夏ロール、天竜抹茶とわらび餅のロール
【贈り物ロール(一部季節限定)】
堂島プリンスロール、堂島ホワイトロール、堂島お抹茶ロール、アマンドショコラロール、堂島バニラロール
が販売されてます。
ちなみに、6月16日は堂島ロール(いいロール)の日らしいです＾＾
↓中身はこんな感じです。
両脇に保冷剤を入れてくれてます。
食べる分だけ切りわけました。
沢山のクリームに粉糖が嬉しい見た目ですね＾＾
スポンジを触ってみると、すごくしっとりしています。
●栄養成分●
記載先見つけられず
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
乳等を主要原料とする食品(クリーム、植物油脂、牛乳、その他)、砂糖、卵白、卵黄、小麦粉、バター、食塩、ゼラチン加水分解物、でん粉分解物、乳化剤、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆を含む)
お値段(税込み)
1本1296円/ハーフ702円
2003年11月3日発売
内容量：1本
販売者：Mon cher(モンシェール)
食べてみた感想など
生地は密度を感じるものとなっていて、しっとり、やわらかく、ほどよい甘みに卵の風味を提供してくれます。
クリームはふんわりなめらか、上品な甘さにミルクの風味が嬉しいものとなってますね。
勿論、生地とクリームの相性よく、ステキな仕上がりとなっております。
有名になるのも納得のクオリティーといった印象で、美味しいですね＾＾
堂島ロールを含め、モンシェールさんの商品全部まとめて、興味をもたれた方はお試し下さい。
よろしければ、こちらの記事もどうぞ↓
クランチ入りチョコに発酵バタークッキーが、アイスと共に一度に味わえます＾＾
